餐厅食堂

每天供应2400份餐点

60名专职员工

青浦校区和杨浦校区各有一个学校餐厅。为大家提供由本校餐饮服务商现场烹饪的每日膳食。Sodexo餐饮服务商两个校区的不同服务点每天为所有中学生和高中生提供营养均衡的餐食。小学生会在一个专用服务点一起吃午餐,即“套餐”,那里提供健康餐食,营养均衡。幼儿园的孩子们会在一个专门的区域里就餐,并且有专门为幼儿准备的全套菜单。每年,我们都会成立一个专门的委员会来评估和改进餐厅服务。就餐费已包括在学费中。

点击了解青浦食堂

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了解我们的厨师

Roger Maurer Bio
杨浦校区主厨

“2007 年,我离开瑞士,前往上海艾比路餐厅和酒吧以及日内瓦餐厅担任主厨,烹饪正宗瑞士菜肴。2021 年,我加入了cotton家族,担任新开业的意大利餐厅 Amore Mio 和位于上海市中心的两家棉花餐厅的主厨。我曾在法国和德语国家接受过烹饪艺术培训,在我父母离开瑞士定居希腊后,我很快就爱上了风味独特的地中海烹饪技艺。我的烹饪风格深受传统中欧菜肴和地中海菜肴的影响。我相信,厨师是真正伟大的创造者,他们用美味佳肴为人们带来幸福。”

Oscar Bartran Bove
青浦校区主厨

“我的烹饪技能是在我家庭的影响和我对于世界各地美食的学习和体验中练就的,集风味和感官于一体。在为上海法国外籍人员子女学校工作之前,担任过几家餐厅的主厨。我在国外和中国都有丰富的工作经验。我还获得了饮食学和营养学的证书.”

食堂软件

COMPASS APP是我们的餐饮服务公司 Chartwells 向所有 LFS 中学生家长提供的应用程序。通过该应用程序,您可以方便快捷地监控孩子的消费情况,并根据他们的需求进行调整。您可以进入钱包查看余额和交易情况。您还可以通过微信为钱包充值。此外,您还可以在新闻区找到所有最新信息。
立即下载吧!

ECASH

eCash 是一款专为中学生(仅限中学生)家长设计的软件,您可以通过互联网查询账户余额、交易情况、历史记录以及孩子在食堂消费的详细情况。卡内余额会定期更新。

How does ECASH work?

要使用 eCash,您必须为每个孩子都开设一个账户。请注意,到目前为止,一个邮件地址只能为一个孩子设立一个账户。
如果您有兴趣,请通过电子邮件向 Chartwells 提出申请:carte-cantine@lyceeshanghai.com。

Chartwells 将向您提供您孩子食堂卡的内部号码,您可以通过该号码创建带有密码的账户。这些申请会在每周三进行集中处理和回复。要创建账户并使用 eCash,请单击以下链接:ECash access

在创建账户时,您可以选择激活“启用低余额通知”功能。一旦您的卡内余额达到在“低余额触发金额”中设定的金额,您将收到相应的通知。成功创建eCash账户后,您便可以畅享eCash提供的各项功能,如查看余额、交易历史记录等。

点击了解杨浦食堂

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FAQ

孩子们可以续餐吗?

让所有孩子都能吃饱至关重要。

只要包含在“套餐”中,孩子们可以随意增添水果、蔬菜和生鲜蔬菜。在不浪费食物的前提下,孩子们可以按照合理的比例为自己增添鱼、肉、油炸食品、甜点和奶酪等。

点菜不享受额外的配给,但可以在服务期间请工作人员提供更多的食物。

菜单如何组成?

为保证均衡的饮食,膳食由厨师长设计,然后由护理人员确认。

如果我有建议或要求,我可以怎么做?

您有多种选择:直接联系学校的总务处,给他们发送电子邮件,或联系餐饮委员会的成员。学生也可以求助于他们的班级代表,让班级代表去找总务处。无论什么情况,他们最终都会联系学校的餐饮服务提供商Chartwells。

谁能在用餐时间帮助孩子们?

学生们可以向主管或幼儿主管人员寻求帮助。让孩子们知道,如果有任何问题,他们可以与食堂中的任何成年工作人员交谈,这一点很重要。

如何选择产品?

根据合同,我们的服务提供商只能挑选由其“健康、安全和环境”部门选择和验证过的产品。让我们感到骄傲的是,上海市卫生局对上海法国外籍人员子女学校的餐厅进行过多次突击检查,至今没有发现任何违规行为。自开业以来,我们的两间餐厅始终保持着“绿色微笑”,这是卫生条件优良的标志。

什么是 EPOS 小程序?

E-POS系统是“Compass”应用程序(微信小程序),由餐饮服务提供商Chartwells自2021年起向所有LFS家长提供使用。家长可通过扫描与每位学生相关的二维码(由服务提供商发送给您)访问该应用程序。

通过微信账户,家长可以快速便捷地访问此应用程序,并在其主界面直接使用所有功能。您可以轻松查看孩子的账户信息、交易记录、菜单信息、新闻,以及菜品介绍和评价。如有需要,还可使用微信钱包为账户充值。

如需了解更多信息,您可以点击以下链接或应用程序中查看用户指南:

Compass ePOS Solution 用户手册

注:如果您未收到二维码,请联系所在校区的支持服务部门。

如何查看食堂的菜单?

菜单可以在上海法国学校官网
点击此处查看菜单

以及EPOS应用程序的“菜单”栏目中查看。

每条餐线的菜品照片也可以通过EPOS应用程序的“今日菜单”栏目查看(照片会在当天上午11:30前拍摄并上传,并在应用程序中保留5天)。

我如何知道我的孩子吃了什么?

对于小学生,您可以在EPOS应用程序中查看套餐菜单的照片。
对于中学生,您可以在EPOS应用程序中查看交易记录。

如何联系餐厅的秩序维护员?

联系学监处 (Vie Scolaire Primaire)

如何获取充值发票?

可以。详情请直接联系我们的服务供应商Sodexo。

在食堂,孩子可以自己倒水喝吗?

在餐厅,学生可以自由使用提供的水瓶,并有可清洗的塑料杯可供使用。对于CP年级的学生,由志愿家长直接在餐桌上为他们提供饮品服务

学生的每日餐费是多少?

每日餐费为30.5元人民币(幼儿园)和33元人民币(小学和中学)。
这些费用已包含在学费中。

如何在学校为孩子订购生日蛋糕?

请通过电子邮件直接与食堂联系、
杨浦校区食堂:connie.shen@sodexo.com
青浦校区食堂: sara.chen@sodexo.com

  • 杨浦及青浦校区食堂菜单 – 2025年3月下载
  • 杨浦及青浦校区食堂菜单 – 2025年2月下载
  • 杨浦及青浦校区食堂菜单 – 2024年12月 & 2025年1月下载
  • 杨浦及青浦校区食堂菜单 – 2024年10月 & 十一月下载
  • 杨浦及青浦校区食堂菜单 – 2024年9月下载
  • 套餐组合了解详情

餐饮委员会

本校每年都会成立一个家长委员会,负责管理这项服务,并在家庭和学校间传达信息,保持对话。

餐饮委员会成员2023 - 2024

联系方式

Oscar Beltrane
主厨

Sara Chen
现场负责人
青浦校区

 

Roger Maurer Bio
主厨

Connie Shen
现场负责人
杨浦校区

 

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