En janvier, les élèves de MS-GS générale de Pudong ont travaillé autour du conte « roule galette » aux éditions du Père Castor.

Des activités de langage, d’écriture, de graphisme, d’arts, de mathématiques… ont été réalisées. Le point d’orgue fut la fabrication d’une « véritable galette ». Les petites sections avaient, eux aussi, travaillé sur ce conte. Nous avons donc décidé de les inviter pour partager nos galettes.

Pour cela, sous formes de dictée à l’adulte, les élèves ont écrit une lettre d’invitation qu’ils ont présentée à leurs camarades.

Le lendemain matin, en observant une recette imagée, par groupe de trois, les élèves ont réalisé la pâte. Un grand moment de bonheur ! Ils ont coupé le beurre, mélangé les ingrédients, malaxé longuement et étalé la pâte. Puis, chaque groupe a garni sa galette de compote de pommes maison (faite la veille par l’enseignante). Ensuite, au pinceau pour cuisine, ils ont badigeonné les préparations. Enfin, nous sommes tous descendus à la cantine afin de les donner à cuire.

L’après-midi, nous les partagions avec les petites-sections à qui les élèves ont raconté les différentes étapes de la fabrication. Tous étaient les rois et les reines de la fête !